Sojų padažas: ne tik skanus, bet ir sveikas!
Japonai žino ilgaamžiškumo paslaptį, o sojų padažas dažnai būna ant jų stalo.
Juo vienu metu galima pakeisti druską, aliejų, majonezą ir prieskonius.
Jame nėra cholesterolio, o 100 g yra tik 55 kcal (palyginti su 624 kcal majoneze).
Dėl jame esančių aminorūgščių ir antioksidantų jis yra tikrai naudingas organizmui.
Tačiau turėtumėte būti atsargūs: pigūs padažai dažnai būna surogatai su kenksmingais priedais.
Rinkitės kokybišką sojų padažą, ir jis ne tik papuoš jūsų patiekalus, bet ir bus naudingas jūsų sveikatai!